Puslice sa čokoladom, orasima i lješnjacima

Postupak

Priprema

  • Zagrijte pećnicu na 120 ºC. Bjelanjke i sol dobro istucite.
  • Dodajte šećer, vanilin šećer dok se potpuno ne rastope.
  • Zatim dodajte i mljevene orahe, te smjesu još jedanput promiješajte.
  • Na lim, kojeg ste prethodno obložili papirom za pečenje posložite oblatne te, na njih pomoću slastičarske vrećice nanesite dobivenu smjesu.
  • Pecite oko 20 minuta. Nakon što se kolačići ohlade ukrasite ih čokoladnom glazurom, lješnjacima i orasima.

Sastojci

  • 21 dag šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 3 bjelanjka
  • 30 dag mljevenih oraha
  • prstohvat soli
  • okrugle oblatne
  • čokoladna glazura
  • očišćeni lješnjaci
  • orasi za ukras