Recepti za kolače
Kolači Voćni kolači

Limun kocke s lisnatim tijestom

Limun kocke s lisnatim tijestom

Postupak

Priprema

  • Ostavite lisnato tijesto 30-60 minuta na sobnoj temperaturi da se odmrzne.
  • Zagrijte pećnicu na 225°. Razvaljajte lisnato tijesto na pobrašnjenoj površini da bude dvostruko veliko.
  • Lim za pečenje isperite hladnom vodom. Dvije ploče razvaljanog tijesta stavite na lim.
  • Pomiješajte šećer, bademe, žumanjak, sok od limuna i koricu, pa tim premažite tijesto.
  • Njegove rubove premažite razmućenim žumanjkom, pa obje ploče tijesta preklopite po duljini.
  • Rubove pritisnite, a površinu premažite ostatkom žumanjka i izbodite vilicom. Pecite 10-20 minuta na 180 °C.
  • Zagrijte drhtalicu od limuna i njome premažite još vruć kolač. Potpuno ohlađen narežite na osam sasvim jednakih komada.

Sastojci

  • 2 komada duboko smrznutoga lisnatog tijesta (iz omota od 30 dag)
  • 100 g šećera
  • 200 g oguljenih i samljevenih badema
  • žumanjak
  • sok od 2 limuna
  • naribanu koricu 1 limuna
  • 1 žumanjak
  • 2 žlice drhtalice (želea) od limuna

Slični recepti

Medena pita s makom

kolacirecepti

Kremasti puding kolač

kolacirecepti

Toffifee

kolacirecepti