83
Postupak
Priprema
- Mikserom izradite maslac, dodajte šećer, vanilin šećer, jaja, te na kraju brašno.
- Dobro izmiksajte da ne bude grudica. Rasporedite smjesu po limu na koji ste prethodno stavili masni papir.
- Ako koristite višnje iz kompota procijedite ih, a zatim ih rasporedite po smjesi.
- Pecite oko pola sata na temperaturi od 175 ºC . Ohlađ eni kolač narežite na kocke.
- Možete ga posuti šećerom u prahu ili premazati pudingom od vanilije, koji ste prethodno skuhali u kompotu od višnje.
Sastojci
- 4 jaja
- 20 dag maslaca ili margarina
- 20 dag šećera
- 20 dag brašna
- 1 vanilin šećer
- ½ kg višanja (može i zamrznutih)