29
Priprema
- Od svih sastojaka umijesiti glatko tijesto.
- Od tijesta oblikovati kuglu, omotati je prozirnom folijom i pospremiti u hladnjak na 30-tak min.
- Razvaljati tijesto na 4 mm debljine, pa modlicom izrezivati zvijezdice.
- Stavljati ih na lim i peći u zagrijanoj pećnici na 180℃ oko 10-15 min.
- Pečene kolačiće ohladite,pa premazujte marmeladom i spajajte.
- Na kraju ih uvaljajte u šećer u prahu.
- 35 dag brašna
- 18 dag margarina
- 1 cijelo jaje
- 1 žumanjak
- 20 dag šećera
- 1 vanilin šećer
- naribana korica polovice limuna