19
Priprema
- Jaja i šećer izmiksati u čvrsti snijeg, zatim dodati ulje i brašno, te sve dobro izmješati.
- Izliti u pleh u kojem smo prethodno stavili papir za pečenje.
- Peći u zagrijanoj pećnici, na 180 C.
- Pečen i još vrući kolač zamotati u papir na kojem se pekao. Ostaviti tako u roladi da se hladi.
Krema
- Skuhati puding, skinuti sa vatre i u njega umiješati želatinu koju smo već prije natopili u hladnoj vodi.
- Izmiksati slatko vrhnje i u njega umiješati puding sa želatinom.
- Sve dobro izmiksati da krema bude pjenasta.
- Kolač razmotati, namazati kremom i zamotati u roladu.
- Ukrasiti po želji.
- 6 jaja
- 6 žlica šećera
- 6 žlica brašna
- 2 žlice ulja
Krema
- 1 puding od vanilije
- 2 dl slatkog vrhnja
- 1 vrećica želatine
- 500 ml mlijeka