Štrudla sa višnjama

Name: Štrudla sa višnjama
Prep time: PM10M
Cook time: PM37M
Total time: PM78M
Ingredients: 1 gotove kore za pite i savijače; 3 jaja; 3 jogurta (čvrsta); 2 čaše šećera (mjera šalica 2 dcl); 1 čaša ulja; 1,5 čaša griza; 1 prašak za pecivo; 1 vanilin šećer; višnje

Postupak

Priprema

Bjelanjke miksamo u snijeg i postupno dodajemo šećer i vanilin šećer.
Zatim dodamo žumanjke, miksamo i dodajemo jogurte.
Cijelo vrijeme miksamo, dodajemo ulje, griz i prašak za pecivo.
Miksamo dok se smjesa ne sjedini.
Uzmemo jedan list kore, premažemo nadjevom, poklopimo drugom korom, premažemo nadjevom i stavljamo treću koru, premažemo nadjevom i stavljamo višnje.
Zarolamo štrudlu i stavimo u tepsiju.
Postupak ponovimo još dva puta, sve ukupno imamo tri štrudle.
Štrudle na kraju prelijemo ostatkom nadjeva i stavimo peći na 200 stupnjeva oko 35 minuta.