Slavonske kocke

Postupak

Priprema

    • 5 bjelanjaka pjenasto istući na pari.
    • Neprestano miješajući, polako dodavati 10 žlica šećera u prahu.
    • Tući dok snijeg ne postane čvrst.

    Priprema Tijesta 2

    • Žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom i vanilin šećerom.
    • Lagano umiješati brašno pomiješano s praškom za pecivo, snijeg od bjelanjaka i na kraju ulje
    • Ispeći biskvit u istoj veličini lima za pečenje kao i prethodni..

    Priprema kreme

    • U mlijeku ukuhati puding
    • U ohlađen dodati margarin pjenasto izrađen sa šećerom.

    Postupak

    • Prvo i drugo tijesto slijepiti pekmezom o marelica razrijeđenim u mlijeku.
    • Na drugi biskvit staviti kremu, a kremu posipati mljevenim orasima ili ribanom čokoladom.

Sastojci

Tijesto

  • 5 jaja
  • 18 dag šećera
  • 18 dag margarina
  • 1 vanilin šećer
  • 10 dag mljevenih oraha
  • 10 dag brašna
  • 1/2 praška za pecivo

Tijesto 2

  • 5 jaja
  • 5 žlica brašna
  • 5 žlica šećera
  • 2 žlice ulja
  • 1 vanilin šećer
  • 1/2 praška za pecivo

Krema

  • 4 dl mlijeka
  • 1 puding od vanilije
  • 1 margarin
  • 20 dag šećera

Možda će vam se svidjeti

Kolači koje ste najviše gledali