Skip to contentPostupak
Tijesto
- Pjenasto umutiti jaja sa šećerom i dodavati orahe, brašno i prašak za pecivo.
- Ispeći biskvit i ohlađen premazati kremom, a kremu premazati šaumom.
Krema
- Umutiti žumanjke, šećer i brašno s malo mlijeka i ukuhati u preostalo mlijeko.
- U ohlađeno dodati izrađen margarin.
Šaum
- Bjelanjke istući u čvrst snijeg postupno dodajući šećer i vanilin šećer.
- Tući na pari dok ne postane čvrsto i premazati preko kreme.
Sastojci
Tijesto
- 6 jaja
- 6 žlica šećera
- 4 žlice oraha
- 2 žlice brašna
- 1 prašak za pecivo
Krema
- 5 žumanjaka
- 5 žlica šećera
- 3 žlice brašna
- 2,5 dcl mlijeka
- 20 dag margarina
Šaum
- 5 bjelanjaka
- 30 dag šećera
- 2 vanilin šećera
Kolači koje ste najviše gledali