Rolada od kestena

Name: Rolada od kestena
Prep time: PM16M
Cook time: PM40M
Total time: PM124M
Ingredients: 2 omota smrznutog kesten-pirea; 15 dag maslaca; rum; vanilin-šećer; 10 dag šećera u prahu; 1 žumanjak; čokoladna glazura

Postupak

Priprema

Za početak je potrebno kesten-pire odmrznuti.
Razvucite alufoliju u četvrtasti oblik, pospite je šećerom pa utapkajte kesten-pire po njoj.
Nadjenite ga nadjevom koji ste dobili miješajući maslac, šećer, žumanjak, rum i vanilin-šećer, te pomoću folije oblikujte roladu.
Prelijte roladu čokoladnom glazurom i stavite u hladnjak da odstoji neko vrijeme.