Recepti za kolače
Torte

Plazma torta

Recept za plazma tortu

Postupak

Priprema

  • Pjenasto izmiksati maslac, šećer u prahu i jedno jaje, tako da se šećer potpuno istopi.
  • U pećnici na foliji na niskoj temperaturi otopiti čokoladu i nasuti je u maslac i sve to dobro izmiksati.
  • Tada u masu dodati ostale sastojke i sve dobro promiješati, sokom regulirati mekoću mase.
  • Masa koju dobijemo treba biti kompaktna ali meka i laka za izradu.
  • Tortu možemo oblikovati po želji. Isto tako možemo u tu svrhu koristiti kalup koji već ima neki oblik.
  • Na kraju tortu ukrasimo šlagom.

Sastojci

90 g čokolade za kuhanje
malo voćnog soka
50 g sjeckanih oljuštenih badema
90 g sjeckanog želea
290 g mljevenog plazma keksa
120 g maslaca
50 g šećera u prahu
1 jaje
190 g mljevenih oraha
50 g sjeckane bijele čokolade
možete staviti i druge sastojke: suho grožđe, kandirano voće i sl.
750 g slatkog vrhnja

Slični recepti

Charlotta

kolacirecepti

Mango torta

kolacirecepti

Čokoladna torta s kestenom

kolacirecepti