Recepti za kolače
Kolači Kremasti kolači

Parfe kocke

Recept za Parfe kocke

Postupak

Priprema

  • Umutite žumanjke sa šećerom, uljem i vodom, te lagano umiješate brašno i snijeg od bjelanjaka.
  • Pečeni biskvit stavite na podlogu za posluživanje torte, oko njega namjestite prsten oblika željenog kalupa i ulijte pripremljenu kremu.
  • Ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.
  • Želatinu namočite u mlako mlijeko i ostavite da nabubri.
  • Žumanjke, šećer i vanilin šećer umutite i kuhajte na pari dok smjesa ne udvostruči volumen.
  • U vruće dodajte želatinu.
  • Smjesu ohladite i u ohlađenu lagano umiješajte tučeno slatko vrhnje.

Sastojci

  • 4 jaja
  • 6 žlica brašna
  • 6 žlica šećera
  • 2 žlice ulja
  • 2 žlice mlake vode

KREMA

  • 1 dcl mlijeka
  • 5 žumanjaka
  • 15 dag šećera
  • vanilin šećer
  • 2 dag želatine
  • 6 dcl slatkog vrhnja

Slični recepti

Piramida

kolacirecepti

Ploške od naranče

kolacirecepti

Ledena simfonija

kolacirecepti