Postupak Priprema Bjelanjke istucite u čvrst snijeg. Na pari posebno rastopite obje vrste čokolade i dodajte u svaku po 125 g maslaca. Pjenasto istucite žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom …
Postupak Priprema Tamni biskvit: umutiti 5 bjelanjaka sa 150 g šećera u prahu, dodati 150 g mljevenih oraha i 2 žlice brašna sa pola praška za pecivo. Peći u kalupu …
Postupak Priprema Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom dodavajući vodu. Postupno dodati orahe, kakao i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Peći u nauljenom …
Postupak Priprema Maslac zagrijavajte na umjerenoj vatri do smeđe boje dobro miješajući, ukupno ne duže od 6-7 min. Otopljeni maslac premjestite u zdjelicu i ostavite da se ohladi 3-4 min. …
Postupak Priprema Suhe marelice nasjeckajte i prelijte viljamovkom da malo omekšaju (ukoliko pripremate nadjev 2, upotrijebite suhe šljive i rum). Na pari otopite natrganu čokoladu s uljem. Tijekom cijele pripreme …
Postupak Priprema Čokoladu za praline što sitnije nasjeckajte. Stavite 2/3 nasjeckane čokolade u posudu otpornu na toplinu (metalnu najbolje). Otopiti čokoladu na pari i kontrolirajte termometrom da se ne zagrije …
Postupak Priprema Jedno jaje, margarin, med, mlijeko i šećer zajedno zagrijati da se rastope. Brašno prosijati, dodati drugo jaje i sodu. Rastopljenu smjesu dodati brašnu i umijesiti tijesto. Razvaljati 4 …
Postupak Priprema Šećer i vodu staviti na vatru. Kada proključa,neka vri oko 3 minute. Skloniti sa vatre,dodati orahe i keks. Malo ostaviti da se ohladi, pa u mlako dodati margarin. …
Postupak Priprema Umutiti čvrstu pjenu od bjelanjaka, dodati šećer, jedno po jedno žumanjce i na kraju pažljivo umješati brašno i kakao. Ispeći koru i odmah je staviti na krpu i …
Postupak Priprema Pjenasto umutite žumanjke sa 75 g šećera u prahu. Dodati 2 žlice vrele vode i mutiti dok se masa ne zgusne. Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg, dodati preostali …
Postupak Priprema Od svih sastojaka mikserom sa spiralama umutiti tijesto. Doraditi ga miješanjem rukom pa pospremiti u hladnjak na 30-tak minuta. Za to vrijeme pripremite stroj za kekse i limove …
Postupak Priprema Istucite čvrst snijeg od bjelanjaka i u njega dodajte šećer i ocat. Smjesu izmiješajte mikserom. Lim za pečenje obložite papirom te pecite koru oko 50 minuta na 160°C …
Postupak Priprema Miksati bjelanjke sa šećerom. Zatim dodati žumanjke, brašno, kako i prašak za pecivo. Smjesu istresti u tepsiju i peći na 200 C oko 30 min. Krema Šećer i …
Postupak Priprema Umutiti obje biskvitne smjese, posebno jednu, posebno drugu pa stavljati u lim žlicom tamnu pa bijelu smjesu naizmjence i pažljivo. Ne miješati. Peći oko pola sata na 200 …
Postupak Priprema Pjenasto miješajte jaja sa šećerom. Postupno dodajte ulje, vodu i brašno pomiješano s praškom za pecivo. U polovicu smjese za biskvit dodajte kakao. Ispecite svaki biskvit posebno. Krema …
Postupak Priprema Pjenasto izmiksati šećer i jaja, dodati brašno, čokoladu u prahu, mlijeko i ulje. Peći oko 20-25 min na 180 C. Biskvit ohladiti i prerezati na pola. Krema U …
Postupak Priprema Bjelanjke istući u čvrsti snijeg i polako dodavati šećer. Zatim dodati brašno, prašak za pecivo, mljevene orahe i mrvice. Kolač peći na 180 C oko 25 minuta. Pečeno …
Postupak Priprema Orahovo tijesto: istucite snijeg od bjelanjaka, dodati žumanjke, šećer, orahe, kokos i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Ružičasto tijesto: istucite snijeg od bjelanjaka, dodati žumanjke, šećer i …
Postupak Priprema Dvije velike tepsije veličine pećnice obložiti papirom za pečenje i pripremiti pećnicu na 180 C. Miksati biskvit od žumanjaka, vode i šećera dodati ulje, brašno s praškom za …
Postupak Priprema Umutiti šećer i jaja i tući na pari. Dodati čokoladu i još malo tući na pari. U mlaku kremu dodati margarin i izmiksati. Oblatnu namazati sa malo kreme, …
Priprema Orahovo tijesto: istucite snijeg od bjelanjaka, dodati žumanjke, šećer, orahe, kokos i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Ružičasto tijesto: istucite snijeg od bjelanjaka, dodati žumanjke, šećer i puding …
Postupak Priprema Prosijati brašno na dasku i na njega staviti maslac narezan na listiće. U sredinu brašna staviti žutanjke, šećer, vanilin šećer, limunovu koricu i mljevene lješnjake i zamijesiti prhko …
Postupak Priprema Tijesto zamijesiti i podijeliti na 4 dijela, te peći na preokrenutom limu. Hladno puniti kremom, ukrasiti po želji. Krema Kremu skuhati i u ohlađenu dodati pjenasto izrađen margarin. …
Priprema Bjelanjke istući u snijeg pa polako dodati šećer. Umješati brašno i mljevene orahe. Peći oko 25 minuta na 180 stupnjeva. Krema Od mlijeka odvojiti 1 dl te u njega …
Postupak Priprema Otopiti maslac i pomiješati sa šećerom, kakaom i jajima. Zdrobiti kekse i pomiješati s ostalim sastojcima. Izmijesiti i oblikovati nekoliko salama promjera otprilike 4 cm. Umotati u foliju …
Priprema Izmutiti pjenasto maslac, šećer i vanilin šećer. Dodati jaja, sol i kakao. Na kraju još dodati brašno i kokos i umjesiti tijesto. Tijesto razvaljati i okruglom modlicom raditi krugove. …