Oblatne s Nutellom i lješnjacima

Postupak

Priprema

• Jaja sa šećerom pjenjačom dobro izmiješati, pa kuhati na pari cijelo vrijeme miješajući pjenjačom, oko 10 minuta.
• Kad se počne zgušnjavati, dodati čokoladu izlomljenu na kockice, Nutellu i margarin narezan na kockice, pa miješati dok se sve ne otopi.
• Kuhati još oko 10 minuta.
• Dodati pržene mljevene lješnjake i dobro promiješati.
• Malo ohladiti, pa mlakom kremom mazati svaki list oblatne, osim zadnjeg.
• Pritisnuti prstima i opteretiti (kalup od pećnice, daska za rezanje ili sl.).
• Ohladiti na sobnoj temperaturi, a zatim u hladnjaku.