Mirjanin kolač

Postupak

Priprema kreme 1

  • Sok od višanja, gris i šećer prokuhati miješajući da se zgusne.
  • Umiješati višnje i izliti na petit beurre kekse.
  • Ohladiti.

Priprema kreme 2

  • U mlijeku skuhati puding i šećer.
  • U ohlađeno umiješati izrađeni margarin.
  • Izliti na prvu kremu.

Priprema kreme 3

  • Želatinu otopiti prema uputi na vrećici pa umiješati u jogurt.
  • Istući vrhnje u šlag i izmiješati s jogurtom i šećerom.
  • Premazati drugu kremu.

Priprema podloge

  • Složiti kekse u kalup 30 x 25 cm.

Sastojci

Podloga

  • 1 paket petit beurre keksa

Krema 1

  • 1 l soka od višanja
  • 1 kg višanja (smrznutih ili iz kompota)
  • 16 žlica grisa
  • 16 žlica šećera

Krema 2

  • 1 l mlijeka
  • 3 pudinga od vanilije
  • 13 žlica šećera
  • 25 dag margarina

Krema 3

  • 15 dcl vrhnja za šlag
  • 4 dcl jogurta
  • 1 žlica šećera
  • 1 vrećica želatine

Možda će vam se svidjeti

Kolači koje ste najviše gledali