Recepti za kolače
Kolači Kremasti kolači

Mini čokoladna fantazija

Mini čokoladna fantazija

Postupak

Priprema

  • Čvrsti jogurt, brašno, šećer, ulje, kakao i sodu bikarbonu miksati.
  • Smjesom puniti ³/4 kalupe za muffine, tortice ili ramekine, prethodno premazane maslacem.
  • Peći u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 20 minuta. Tortice ohladiti i vodoravno prerezati po pola.

Priprema kreme

  • Čokoladu otopiti na pari i pomiješati s vrhnjem za šlag. Staviti u hladnjak da se ohladi, a ohlađeno miksati u šlag.

Postupak

  • Nanositi na jednu polovicu tortice, poklopiti drugom i sve izvana premazati kremom.
  • Bočno uvaljati u kokosovo brašno, a gornji dio posipati ribanom čokoladom. Dobro ohladiti.

Sastojci

Tijesto (za oko 12 komada):

  • 2 čvrsta jogurta (36 dag)
  • 20 dag glatkog brašna
  • 15 dag šećera
  •  0,8 dcl ulja
  • 1,5 dag kakaa
  •  žličica sode bikarbone

Krema

  • 16 dag čokolade za kuhanje
  • 4 dcl vrhnja za šlag
  • 10 dag kokosovog brašna

Slični recepti

Kolač od mrkve

kolacirecepti

Lješnjak kocke

kolacirecepti

Medena pita

kolacirecepti