Medena pita

Postupak

Priprema

  • Tijesto zamijesiti i podijeliti na 4 dijela, te peći na preokrenutom limu.
  • Hladno puniti kremom, ukrasiti po želji.

Krema

  • Kremu skuhati i u ohlađenu dodati pjenasto izrađen margarin.

Sastojci

0,5 kg brašna
12 dag meda
6 dag masti
26 dag šećera
1 prašak za pecivo
2 jaja

Krema

0,5 l mlijeka
30 dag šećera
6 žlica glatkog brašna
2 vanilin šećera
25 dag margarina