Recepti za kolače
Kolači Suhi kolači

Krešenti

Krešenti

Postupak

Priprema

  • Miješati omekšan maslac, šećer, vanilin šećer, sol, jaje, žumanjke, koricu limuna, pa dodati brašno i rum
  •  Zamijesiti tijesto i staviti u hladnjak omotano plasičnom folijom na barem 1 sat.
  • Od tijesta oblikovati kuglice veličine trešnje.
  • Umakati ih u bjelanjke i uvaljati u mljevene lješnjake ili orahe.
  • Peći oko 20 minuta na 180 °C.

Priprema nadjeva

  • Otopiti čokoladu i maslac na pari. Spajati po dvije kuglice.

Sastojci

Tijesto

  • 20 dag maslaca
  • 10 dag šećera
  • 2 vanilin šećera
  • prstohvat soli
  • 1 jaje
  • 2 žumanjka
  • ribana korica limuna
  • 35 dag glatkog brašna
  • 2 žlice ruma
  • 15 dag mljevenih lješnjaka ili oraha
  • 2 bjelanjka

Nadijev

  • 10 dag čokolade za kuhanje
  •  4 dag maslaca

Slični recepti

Njami kocke

kolacirecepti

Brze kocke

kolacirecepti

Žuta rolada

kolacirecepti