310
Postupak
Priprema
- Umutite margarin sa šećerom i naizmjence dodajte mljevene orahe, brašno i prašak za pecivo sa snijegom od bjelanjaka.
- Ispecite tijesto i još vruće prelijte žutom glazurom.
- Ostavite na toplome da se suši.
Glazura
- Mikserom dobro izradite žumanjke s obje vrste šećera.
Krema
- Mlijeko, šećer i čokoladu prokuhajte, te u vruće dodajte orahe i margarin.
- Premažite kolač preko osušene glazure i posipajte mljevenim orasima.
Sastojci
- 15 dag margarina
- 15 dag šećera
- 15 dag oraha
- 7 dag brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 4 bjelanjka
Glazura
- 4 žumanjka
- 15 dag šećera u prahu
- 1 žlicu vanilin šećera u prahu
Krema
- 1 dcl mlijeka
- 10 dag oraha
- 10 dag margarina
- 10 dag šećera
- 10 dag čokolade
- malo mljevenih oraha za ukrašavanje