Fini žarbo

Name: Fini žarbo
Prep time: PM13M
Cook time: PM70M
Total time: PM94M
Ingredients: 30 dag oštrog brašna; 20 dag šećera; 15 dag maslaca; 2 jaja; 1 prašak za pecivo; 3 - 4 dl mlakog mlijeka; 0,5 dl ruma; 10 dag mljevenih oraha; 2 žlice pekmeza; 1 žlica kakaa

Postupak

Tijesto

Umijesite tijesto s malo vrhnja i razvaljajte u 4 dijela.
Ispecite kore i napunite nadjevom.
Dvije ispečene kore izmrvite i prelijte mlakim mlijekom, dodajte rum, šećer, mljevene orahe, pekmez i kakao, dobro izmiješajte.
Nadjev stavite izmeđ u dviju kora i prelijte čokoladom ili pospite šećerom u prahu.