Postupak
Priprema
- Jaja razbijte u zdjelu za miksanje i dodajte brašno, te sve zajedno izmiksajte.
- Čokoladu otopite i pomiješajte sa sastojcima u zdjeli dok ne dobijete ujednačenu kremastu smjesu.
- Pripremite papirnate košarice za muffine, te dobivenom smjesom napunite 1/3 košarice.
- Pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 20 minuta, odnosno dok se kolačići ne speku izvana, a u sredini ostanu meki.
Sastojci
- 3 jaja
- 1/4 šalice glatkog brašna
- 250 grama mliječne čokolade ili one za kuhanje