Coca Cola kolač
Postupak
Priprema
- Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom dodavajući vodu.
- Postupno dodati orahe, kakao i brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
- Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.
- Peći u nauljenom i pobrašnjenom limu.
- Pjenasto izraditi kremu od svih sastojaka i premazati kolač.
- Čokoladu i margarin rastopiti na laganoj vatri i staviti na kremu.
Sastojci
4 žumanjka
30 dag šećera
15 dag brašna
1 prašak za pecivo
15 dag oraha
8 žlica vode
1 žlica kakaa
snijeg od 4 bjelanjaka
Krema
25 dag margarina
20 dag šećera u prahu
25 dag mlijevenih keksa
25 ml Coca Cole
Glazura
10 dag čokolade
10 dag margarina