Recepti za kolače
Kolači Kremasti kolači Voćni kolači

Brzi kolač od jagoda

Postupak

Priprema podloge

  • Dno dubljeg kalupa, dimenzije 20 x 25 cm, pokrijte keksima koje namočite pomoću kistića mlakim mlijekom da omekšaju i budu sočni.

Priprema kreme 1

  • Skuhajte puding sa šećerom u mlijeku, pa u vruć puding umiješajte 2 žlice kiselog vrhnja.
  • Vruće rasporedite po keksima i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Priprema kreme 2

  • Izmiksajte jagode u blenderu ili pomoću štapnog miksera, pa dodajte u čvrsto umućeno vrhnje za šlag sa šećerom u prahu.
  • Pripremite želatinu prema uputstvu s vrećice, pa ju pažljivo umiješajte u kremu.
  • Kremu premažite po kremi u kalupu.

Dekoriranje

  • Ukrasite čvrsto tučenim šlagom.
  • Ostavite u hladnjaku na nekoliko sati ili preko noći.

 

Sastojci

Podloga

  • oko 20 dag petit keksa
  • oko 1,5 dcl mlijeka

Krema 1

  • 2 pudinga od jagode
  • 8 žlica šećera
  • 6 dcl mlijeka
  • 2 žlice kiselog vrhnja

Krema 2

  • 30 dag jagoda
  •  ½ l vrhnja za šlag
  •  7 žlica šećera u prahu
  • 1 mljevena želatina

Za ukras

  • 2,5 dcl vrhnja za šlag

Zanimljivi recepti

Kolač od mandarina i kokosa

kolacirecepti

Proljetno buđenje

kolacirecepti

Šarene kocke

kolacirecepti
Ućitavanje....