Postupak Priprema Bjelanjke istucite u čvrst snijeg. Na pari posebno rastopite obje vrste čokolade i dodajte u svaku po 125 g maslaca. Pjenasto istucite žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom …
Postupak Priprema Tamni biskvit: umutiti 5 bjelanjaka sa 150 g šećera u prahu, dodati 150 g mljevenih oraha i 2 žlice brašna sa pola praška za pecivo. Peći u kalupu …
Postupak Priprema Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom dodavajući vodu. Postupno dodati orahe, kakao i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Peći u nauljenom …
Postupak Priprema Maslac zagrijavajte na umjerenoj vatri do smeđe boje dobro miješajući, ukupno ne duže od 6-7 min. Otopljeni maslac premjestite u zdjelicu i ostavite da se ohladi 3-4 min. …
Postupak Priprema Suhe marelice nasjeckajte i prelijte viljamovkom da malo omekšaju (ukoliko pripremate nadjev 2, upotrijebite suhe šljive i rum). Na pari otopite natrganu čokoladu s uljem. Tijekom cijele pripreme …
Postupak Priprema Čokoladu za praline što sitnije nasjeckajte. Stavite 2/3 nasjeckane čokolade u posudu otpornu na toplinu (metalnu najbolje). Otopiti čokoladu na pari i kontrolirajte termometrom da se ne zagrije …
Postupak Priprema Jedno jaje, margarin, med, mlijeko i šećer zajedno zagrijati da se rastope. Brašno prosijati, dodati drugo jaje i sodu. Rastopljenu smjesu dodati brašnu i umijesiti tijesto. Razvaljati 4 …
Postupak Priprema Šećer i vodu staviti na vatru. Kada proključa,neka vri oko 3 minute. Skloniti sa vatre,dodati orahe i keks. Malo ostaviti da se ohladi, pa u mlako dodati margarin. …
Postupak Priprema Umutiti čvrstu pjenu od bjelanjaka, dodati šećer, jedno po jedno žumanjce i na kraju pažljivo umješati brašno i kakao. Ispeći koru i odmah je staviti na krpu i …
Postupak Priprema Pjenasto umutite žumanjke sa 75 g šećera u prahu. Dodati 2 žlice vrele vode i mutiti dok se masa ne zgusne. Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg, dodati preostali …
Postupak Priprema Od svih sastojaka mikserom sa spiralama umutiti tijesto. Doraditi ga miješanjem rukom pa pospremiti u hladnjak na 30-tak minuta. Za to vrijeme pripremite stroj za kekse i limove …
Postupak Priprema Istucite čvrst snijeg od bjelanjaka i u njega dodajte šećer i ocat. Smjesu izmiješajte mikserom. Lim za pečenje obložite papirom te pecite koru oko 50 minuta na 160°C …
Postupak Priprema Miksati bjelanjke sa šećerom. Zatim dodati žumanjke, brašno, kako i prašak za pecivo. Smjesu istresti u tepsiju i peći na 200 C oko 30 min. Krema Šećer i …
Postupak Priprema Umutiti obje biskvitne smjese, posebno jednu, posebno drugu pa stavljati u lim žlicom tamnu pa bijelu smjesu naizmjence i pažljivo. Ne miješati. Peći oko pola sata na 200 …
Postupak Priprema Pjenasto miješajte jaja sa šećerom. Postupno dodajte ulje, vodu i brašno pomiješano s praškom za pecivo. U polovicu smjese za biskvit dodajte kakao. Ispecite svaki biskvit posebno. Krema …
Postupak Priprema Pjenasto izmiksati šećer i jaja, dodati brašno, čokoladu u prahu, mlijeko i ulje. Peći oko 20-25 min na 180 C. Biskvit ohladiti i prerezati na pola. Krema U …
Postupak Priprema Bjelanjke istući u čvrsti snijeg i polako dodavati šećer. Zatim dodati brašno, prašak za pecivo, mljevene orahe i mrvice. Kolač peći na 180 C oko 25 minuta. Pečeno …
Postupak Priprema Orahovo tijesto: istucite snijeg od bjelanjaka, dodati žumanjke, šećer, orahe, kokos i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Ružičasto tijesto: istucite snijeg od bjelanjaka, dodati žumanjke, šećer i …
Postupak Priprema Dvije velike tepsije veličine pećnice obložiti papirom za pečenje i pripremiti pećnicu na 180 C. Miksati biskvit od žumanjaka, vode i šećera dodati ulje, brašno s praškom za …
Postupak Priprema Umutiti šećer i jaja i tući na pari. Dodati čokoladu i još malo tući na pari. U mlaku kremu dodati margarin i izmiksati. Oblatnu namazati sa malo kreme, …
Priprema Orahovo tijesto: istucite snijeg od bjelanjaka, dodati žumanjke, šećer, orahe, kokos i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Ružičasto tijesto: istucite snijeg od bjelanjaka, dodati žumanjke, šećer i puding …
Postupak Priprema Prosijati brašno na dasku i na njega staviti maslac narezan na listiće. U sredinu brašna staviti žutanjke, šećer, vanilin šećer, limunovu koricu i mljevene lješnjake i zamijesiti prhko …
Postupak Priprema Tijesto zamijesiti i podijeliti na 4 dijela, te peći na preokrenutom limu. Hladno puniti kremom, ukrasiti po želji. Krema Kremu skuhati i u ohlađenu dodati pjenasto izrađen margarin. …
Priprema Bjelanjke istući u snijeg pa polako dodati šećer. Umješati brašno i mljevene orahe. Peći oko 25 minuta na 180 stupnjeva. Krema Od mlijeka odvojiti 1 dl te u njega …
Postupak Priprema Otopiti maslac i pomiješati sa šećerom, kakaom i jajima. Zdrobiti kekse i pomiješati s ostalim sastojcima. Izmijesiti i oblikovati nekoliko salama promjera otprilike 4 cm. Umotati u foliju …
Priprema Izmutiti pjenasto maslac, šećer i vanilin šećer. Dodati jaja, sol i kakao. Na kraju još dodati brašno i kokos i umjesiti tijesto. Tijesto razvaljati i okruglom modlicom raditi krugove. …
Postupak Priprema Jaja umutiti sa šećerom. Dodati brašno, prašak za pecivo, kakao, vodu i lagano izmješati. Izliti u veću tepsiju i staviti peći na 180 C oko 20 min. Pečeni …
Postupak Priprema Skuhati pudinge u 1,5 litri mlijeka, te ih ostaviti da se dobro ohlade. Zatim u ohlađeni puding dodati maslac koji ste prethodno dobro pomiješali sa šećerom u prahu. …
Postupak Bjelanjke umutiti sa šećerom i lagano žlicom umiješati brašno. Kalup za torte od 32 cm obložiti papirom za pečenje, premazati ga margarinom i posuti sa lješnjacima. Smjesu za biskvit …
Priprema Sve sastojke navedene za tijesto umutiti u glatku smjesu. Ostaviti tijesto na hladnom oko 2 sata. Nakon toga praviti kuglice veličine oraha i staviti peći na podmazani lim, na …
Priprema U zdjeli pomiješamo kokos sa šećerom u prahu. Zagrijemo vrhnje za šlag i margarin na laganoj vatri, sve dok se margarin ne otopi. Ugasimo i malo ohladimo. Zatim to …
Priprema Od svih sastojaka umijesiti glatko tijesto. Od tijesta oblikovati kuglu, omotati je prozirnom folijom i pospremiti u hladnjak na 30-tak min. Razvaljati tijesto na 4 mm debljine, pa modlicom …
Priprema Jaja i šećer izmiksati u čvrsti snijeg, zatim dodati ulje i brašno, te sve dobro izmješati. Izliti u pleh u kojem smo prethodno stavili papir za pečenje. Peći u …
Priprema Od sastojaka zamijesite tijesto, ostavite ga pola sata u hladnjaku te pripremite za peći. Oblikujte kiflice, ispecite ih pazeći da ostanu svijetli, te vruće uvaljajte u šećer u prahu. …
Priprema Kuhati vodu i šećer dok se šećer ne otopi, dodati maslac i miješati. U tu smjesu dodati mljevene kekse i mljevene orahe i sve dobro izmiješati. Oblatne stavite između …
Na pari umutiti 4 žumanca, 1 cijelo jaje, šećer i vanilin šećer. Kuhati oko 15-tak minuta, dok se krema ne zgusne. Ostaviti kremu da se ohladi, dodati mascarpone sir i …
Priprema Žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom pa dodati omekšali maslac, otopljenu čokoladu, brašno i prašak za pecivo. Zatim dodajte snijeg od bjelanjaka, sve sjedinite u smjesu i stavite peći. Pecite …
Priprema Za tijesto zagrijati vodu i ulje do vrenja. Malo posoliti, skloniti s vatre pa pjenjačom umiješati brašno. Masa mora biti gusta. Vratiti posudu na vatru pa uz miješanje kuhačom, …
Priprema Miksati bjelanjke i šećer, zatim dodati žumanjke. Dodati brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer, mlijeko i ulje. Mješati dok ne dobijemo glatku smjesu. Izliti u namašćen i pobrašnjen lim …
Priprema Bjelanjke sa šećerom istući u čvrsti snijeg. Dodati žumanjke, brašno, orahe, prašak za pecivo i ulje, sve dobro promiješati. Uliti u nauljen i nabrašnjen lim za pečenje, te peći …
Priprema Istucite snijeg od bjelanjaka i uz neprestano mješanje dodajte šećer, mješajte sve dok smjesa ne postane glatka i sjajna. Zatim dodajte kokosovo brašno, prašak za pecivo i brašno. Dobivenu …
Priprema Lisnato tijesto tanko razvaljajte, izbodite vilicom i ispecite ga na 180 stupnjeva, 10-15 min. Jedan dio namažite kremom, a drugu polovicu prethodno izrežite na kocke i posložite po kremi. …
Priprema prhke podloge Petit beurre kekse stavite u vrećicu za zamrzavanje pa zatvorenu vrećicu izdrobite valjkom za tijesto. Pripazite da keks izdrobite u komadiće, a ne u mrvice. Prosijte brašno …
Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva i namastite maslacem kalup za torte promjera 22 cm te mu pokrijte dno papirom za pečenje. sjeckajte čokoladu i polako je otopite na pari zajedno …
Priprema biskvita za lješnjak tortu Električnim mikserom s metlicama dobro izradite žumanjke sa šećerom u prahu. U to umiješajte sitno samljevene lješnjake i na sobnoj temperaturi omekšali maslac i još …
Priprema tijesta Električnim mikserom izmješajte maslac i šećer u prahu dok smjesa ne postane pjenasta. U pjenastu smjesu umiješajte jedno po jedno jaje, sok i naribanu koricu jednog limuna i …
Tijesto za narančina brda Bjelanjcima dodajte šećer i električnim mikserom istucite čvrst snijeg. Orahe pomiješajte sa krušnim mrvicama i brašnom i polako dodavajte u snijeg od bjelanjaka. Koricu limuna naribajte …
Priprema Bjelanjke miksati sa šećerom i postupno dodavati ostale sastojke. Ispeći 4 ovakve kore u kalupu za torte promjera 26 cm. Krema od žumanjka Žumanjke i šećer pomiješati i skuhati …
Older Posts