Čokoladna torta s kestenom

Name: Čokoladna torta s kestenom
Prep time: PM27M
Cook time: PM86M
Total time: PM34M
Ingredients: 8 jaja; 8 žlica šećera; 12 žlica kesten pirea; 3 žlice brašna; prašak za pecivo; 25 dag margarina; 15 dag šećera; 20 dag kesten pirea; 20 dag čokolade; 10 dag mjevenih badema; 1 slatko vrhnje

Postupak

Priprema

Odvojite bjelanjke od žumanjaka i istucite snijeg. U drugoj posudi istucite žumanjke, šećer, kesten, prašak za pecivo i brašno, dodajte snijeg i lagano promiješate.
Kalup za tortu obložite papirom i ulijte smjesu za biskvit. Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 °C.
Pečen kolač ohladite, a zatim ga prerežite na dva dijela.

Priprema kreme

Pola čokolade rastopite i ostavite da se ohladi.
Margarin i šećer pjenasto miksajte, dodajte kesten pire, bademe i rastopljenu čokoladu. Dobro promješajte.
Na dno kalupa za tortu stavite prvi biskvit pa ga premažite kremom. Pokrijte ga drugim biskvitom.
Ostavite tortu na hladnom da se krema stvrdne. Rastopite drugu polovicu čokolade i prelijte preko torte.
Izmiksajte slatko vrhnje i ukrasite tortu.